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Unsere beliebtesten Boozy Popsicles, Slushies und Floats
Unsere beliebtesten Boozy Popsicles, Slushies und Floats
Anonim

Frieren Sie Ihr Gehirn ein und schmelzen Sie Ihre Hemmungen mit einem dieser köstlichen Frozen-Drink-Rezepte für Erwachsene

Wenn Sie eine gute Ernährungsberatung wünschen, lesen Sie nicht weiter. Aber wenn Sie eine fantastische Möglichkeit suchen, sich abzukühlen und Ihre Leber zu trainieren, hören Sie zu: Boozy Slushies und Popsicles sind das, was Sie nach einem heißen Sommertraining brauchen.

Ihnen ist kalt. Sie sind erfrischend. Sie verwenden diese Eis am Stielformen, die Sie vor sechs Jahren gekauft, aber nie wirklich in Betrieb genommen haben. Schnappen Sie sich also Ihren Mixer und eine Eiswürfelschale und machen Sie sich bereit, die Hitze mit diesen feuchtfröhlichen gefrorenen Leckereien zu besiegen.

Whisky Orange Julius

Nennen wir das hier, was es ist: einen Smoothie mit Spikes. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Amanda Beckwith, die einen Großteil der Mixologie für die Virginia Distillery Company übernimmt. Das Endprodukt ist fruchtig, cremig und total erfrischend.

Zutaten

  • 6 Unzen gefrorenes Orangensaftkonzentrat
  • 1 Tasse Milch Ihrer Wahl (Mandel- oder Kokosmilch eignen sich gut. Verwenden Sie eine gesüßte Sorte, wenn Sie Ihre Getränke süßer mögen.)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/3 Tasse Zucker oder 3 Esslöffel Honig (Passen Sie das Rezept nach Bedarf an Ihren persönlichen Geschmack an.)
  • 4 Unzen Port Cask Finished Virginia-Highland Whisky
  • 8 Eiswürfel

Richtungen

Alle Zutaten in den Mixer geben, zuletzt das Eis hinzufügen. Blitzen, bis glatt. Gießen und genießen.

Blaubeerlimonade Ice Pops

Erinnern Sie sich an die Zeit, als das Fußballtraining mit fluoreszierenden Eiswürfeln endete? Nun, dank Grant Somerdyk, General Manager und Head Barkeeper bei Tiki, einer Bar in Philadelphia, sind Eispops zurück. Somerdyk sagt, dass Eiswürfel - wissen Sie, diese zusammendrückbaren Plastikröhrchen mit gefrorener süßer Flüssigkeit, die Sie direkt aus dem Beutel schlürfen - das perfekte Gefäß für Alkohol sind, da Alkohol bei einer niedrigeren Temperatur gefriert als Wasser. Je nachdem, wie stark Ihr Rezept ist, kann dieser niedrigere Gefrierpunkt zu Eis am Stiel führen, das nicht ganz fest wird. Aber bei einem Ice Pop ist das wirklich egal.

Zutaten

  • 1 Tasse Blaubeerwodka
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zitronensaft
  • 1 Tasse einfacher Sirup

Richtungen

Alle Zutaten mischen und verrühren. Gießen Sie die Mischung in Eisbeutel (bei Amazon erhältlich). Einfrieren, bis sie fest sind.

Root Beer Float Daiquiri. von Blue Oak BBQ

Das Erwachsensein wird viel besser, wenn Sie sich endlich eingestehen, dass Sie kinderfreundliche Lebensmittel wie Chicken Nuggets und Root Beer Floats lieben. Dieses Rezept aus dem New Orleans Barbecue Joint Blue Oak BBQ ist dank der Zugabe von frischem Limettensaft und Whisky interessanter als die Schwimmer Ihrer Kindheit. Eine Anmerkung: Vom Standpunkt der Textur ist dies eher Milchshake als Float. Wir versprechen Ihnen, dass Sie es immer noch lieben werden.

Zutaten

  • Root Beer (genug, um eine Eiswürfelschale zu füllen)
  • 16 Unzen Milch
  • 8 Unzen geschmolzenes Vanilleeis
  • 4 Unzen Sodawasser
  • 1 Unze frischer Limettensaft
  • 8 Unzen Ihres Lieblingswhiskys

Richtungen

Beginnen Sie mit dem Einfrieren einer Eiswürfelschale voller Root Beer. Gib die gefrorenen Wurzelbierwürfel in einen Mixer, dann füge Milch, Eiscreme, Sodawasser, Limettensaft und Whisky hinzu. Mixen, bis es glatt ist. Wenn Sie eine dünnere Konsistenz wünschen, können Sie jederzeit mehr Root Beer hinzufügen.

Justin Harters Bloody Mary Popsicles

Justin Harter ist der Schöpfer von City Sticks, einem in New York City ansässigen Haute-Eis am Stiel-Unternehmen. Er sagt, dass fast jedes Eis am Stiel-Aroma, das er verkauft, mit Alkohol hergestellt werden kann. Für diejenigen unter Ihnen, die keine Süßigkeiten mögen, ist dies die perfekte Alternative.

Zutaten

  • 14,5-Unzen-Dose ganze geschälte San Marzano-Tomaten
  • 3 Unzen Wodka (Harter mag New Amsterdam 80 Proof.)
  • 3 Esslöffel Valentina Mexican Hot Sauce (Wenn Sie diese Marke nicht finden können, verwenden Sie, was Sie lieben.)
  • 1 Unze einfacher Sirup
  • 4 Unzen Clamato
  • 2 Unzen V8-Gemüsesaft
  • 2 Teelöffel Meerrettich
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Esslöffel Worcestershiresauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Sechs 5-Zoll-Stücke Sellerie

Richtungen

Tomaten, Wodka und scharfe Sauce in einen Mixer geben und glatt rühren. (Wenn Sie eine würzigere Bloody Mary mögen, fügen Sie mehr scharfe Soße hinzu). Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und vorsichtig mixen, bis alles gut vermischt ist. Teilen Sie die Mischung in sechs Eis am Stiel-Formen und setzen Sie Selleriestangen anstelle von Eis am Stiel ein (passen Sie die Länge an die Form an). 24 Stunden einfrieren.

Der L. A. Jackson Frosé

An schwülen Sommernächten im mondänen Thompson Hotel in Nashville, Tennessee, schlendern die Gäste zur Bar, genannt L. A. Jackson, und fragen nach etwas super Erfrischendem. Für Barkeeper Mario Salas ist dieses Getränk der Frosé – oder ein gefrorener Rosé.

Zutaten

  • 5 Unzen Rosé
  • 1/4 Unze frischer Limettensaft
  • 1,5 Unzen Erdbeersirup

Richtungen

Alle Zutaten miteinander vermischen, dann die Mischung in eine Eiswürfelschale geben. Gefrieren lassen, bis sie fest sind, dann die Würfel in einem Mixer verquirlen. Rezept ergibt ein Glas.

Der Wyo Wild Sloshie

Wenn Sie kürzlich Jackson Hole, Wyoming, besucht haben, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass die gesamte Stadt (und der größte Teil von Wyoming wirklich) von „Sloshies“oder Schnaps-Slushies besessen ist. Dieser Sloshie ist mit freundlicher Genehmigung von Gavin Fine, einem lokalen Gastronomen, der ihn (und eine Reihe anderer Bier-Sloshis) in seinem neuen Roadhouse Pub and Eatery servieren möchte.

Zutaten

  • 1,5 Unzen Wyoming Whisky
  • 2 Unzen Roadhouse Brewing Co. Dreaded Beast (Wenn Sie dies nicht in die Hände bekommen, reicht ein anderes amerikanisches imperiales Stout.)
  • 1 Unze Wyoming Melassewasser (Dies ist eine lokale Zubereitung, aber es ist im Grunde ein einfacher Sirup, der mit Melasse anstelle des Zuckers hergestellt wird.)
  • Cold Brewing Co. von Snake River Brewing Co. (Auch hier können Sie eine andere Marke subventionieren, wenn Sie diese nicht in die Hände bekommen.)
  • Eis zum mixen

Richtungen

Fülle ein Glas mit Eis. Whiskey, Stout und Wasser hinzufügen und mit kaltem Gebräu auffüllen. Gib das Ganze in den Mixer und püriere es. „Fügen Sie Sahne hinzu, wenn Sie ein Großstadtflitzer sind“, sagt Fine.

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